麻雀的家常做法(麻雀特色菜)

这篇文章给大家聊聊关于麻雀的麻雀家常做法，以及麻雀特色菜对应的法麻知识点，希望对各位有所帮助，雀特不要忘了收藏本站哦。色菜

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麻香三子炒麻雀。麻雀

材料：麻雀肉500克、法麻菟丝子15克、雀特覆盆子5克、色菜枸杞子10克、麻雀葱10克、法麻姜10克、雀特精盐3克、色菜味精2克、麻雀十三香粉1克、法麻面粉30克、雀特芝麻15克、植物油1000克。

做法：

1、菟丝子、覆盆子、枸杞子研成末，放入容器内，加入芝麻、味精、精盐、十三香粉拌匀备用。葱切成段，麻雀肉加入沸水锅中焯透捞出；

2 、捞出后放入容器内，加入盐拌匀，再撒入面粉拌匀，加入烧至五成热的油中炸透至酥脆，倒入漏勺；

3、锅内放油烧热，加入葱、姜炝香，捞出葱、姜；

4 、加入麻雀肉，各种调料煸炒均匀，起锅即可。

方法/步骤

1.麻雀三只。

2.麻雀清理干净。

3.姜切片，枸杞子洗净；麻雀放入炖盅。

4.加入姜、枸杞子。

5.加入适量冷水。

6.放入锅中，隔水炖。

7.加盖，大火炖40分钟即熟；调入盐、胡椒食用。

制作鸟巢的过程：

把黑色的油毡纸卷成一个筒；

竖放着固定在房子附近的树上，或阳台上；

底部封牢，上面盖个方型的盖子；

旁边挖个口子，以供鸟类进出活动。

如果挂在树上，高度不要超过十一二米，所以三四层楼房比较适合；如果超过这个高度，那么，只有麻雀和大山雀会飞来安家。

人工鸟巢做法很有讲究。

首先，洞口大小很重要。像大山雀，只有麻雀大小，洞口只要直径三厘米左右就差不多了。而灰喜鹊，就有八哥大小，洞口就要相对大些。

另外，箱子颜色不能太艳，特别忌红色，鸟儿害怕红色。

选择地应靠近水源

悬挂人工鸟巢不能盲目，要根据鸟类筑巢习性，选择合适环境。

一般来说，在林区，鸟类喜欢居住在山体的中下部，纯林或者混交林的地带，或在山麓林区与农田交界地带。

同时，选择地方应靠近水源，植被丰富，便于鸟类取食和隐蔽。而在城市公园，应把巢箱挂在游人干扰较少、位置稍高或隐蔽性较好的林木上。

“放巢”经验。

比如，鸟巢安放地要远离人群，最好稍高一点，不要太低，否则鸟儿会缺乏安全感；鸟巢挂的方向有讲究，坐北朝南或坐南朝北比较好，风雨不容易进来；洞口尽可能朝向山林，而不是路口，容易吸引胆小鸟儿。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的麻雀的家常做法和麻雀特色菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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